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    Varia - Gastronomie bei Altstadt-Antiquariat Goslar
  1. Trüffel und andere Edelpilze.

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    Trüffel und andere Edelpilze.

    Bos, Ralf und Thomas Ruhl: Köln: Edition Culinaire; Fackelträger Verlag, 2014. 1. Aufl. Gr.-8°, OPappband mit OSchutzumschlag, Umschlag mit leichten ...
    Bestell-Nr.: 29067, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Trüffel und andere Edelpilze.

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    Trüffel und andere Edelpilze.

    Bos, Ralf und Thomas Ruhl: Köln: Edition Culinaire; Fackelträger Verlag, 20007. 3. Aufl. Gr.-8°, OPappband mit OSchutzumschlag, Umschlag mit leichten ...
    Bestell-Nr.: 29068, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Das goldene Buch der Gastronomie.

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    Das goldene Buch der Gastronomie.

    Müller-Leipzig, Günther: Lehr- und Hilfsbuch für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller. Leipz ...
    Bestell-Nr.: 28200, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. Lirum Larum Löffelstiel

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    Lirum Larum Löffelstiel

    von Zobeltitz, Martha: Gastronomische Plaudereien Jena, Erich Lichtenstein, 1921. 1. Auflage Gr.-8°, OHalbleineneinband, Einband altersbedingt gebräun ...
    Bestell-Nr.: 18771, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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