Lirum Larum Löffelstiel
Gastronomische Plaudereien

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Buchbeschreibung
Jena, Erich Lichtenstein, 1921.
1. Auflage
Gr.-8°, OHalbleineneinband, Einband altersbedingt gebräunt und teilweise befleckt, Innenseiten altersbedingt lichtgebräunt, ansonsten gut. zahlreiche sw Abbildungen, 76 S.
Inhalt: Vom Menu; Serviettenkniffe; Ostreophagen; Der Herd auf St.Helena; Große Köche und ihre Herren; Aus altenglischen Kochbüchern; "A la ..."; Speisen, die man nicht mehr ißt; Der Martinsvogel; Krankenkost im 16.Jahrhundert; Das Gespenstermahl.
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